#Kopi#Lampung

Tingkatkan Kualitas Kopi, Pemkab Lambar Gelar Pelatihan Green Grading

Tingkatkan Kualitas Kopi, Pemkab Lambar Gelar Pelatihan <i>Green Grading</i>
Kabid Perkebunan Disbunnak Lambar Sumarlin. Lampost.co/Eliyah


Liwa (Lampost.co) -- Dinas Perkebunan dan Peternakan (Disbunnak) Kabupaten Lampung Barat (Lambar) berencana menggelar pelatihan green grading atau kontrol kualitas bagi para pengusaha maupun petani kopi. Pelatihan tersebut bertujuan untuk meningkatkan mutu dan kualitas kopi lambar. 


Kepala Bidang (Kabid) Perkebunan Disbunnak Lambar, Sumarlin mengatakan pelatihan tersebut akan digelar pada akhir Mei hingga Juni 2022. Pelatihan itu sangat berguna untuk meningkatkan pengetahuan, baik bagi petani maupun pengusaha kopi olahan agar mampu menghasilkan produk yang bermutu dan berkualitas.

"Pelatihan itu akan dilaksanakan dengan target peserta 75 orang yang akan dibagi dalam lima kelas atau 15 orang per kelas," kata dia, Minggu, 22 Mei 2022. 

Baca: DPD Usul Ratusan Hektare Lahan di Hutan Register 45B Lambar Dikelola Warga

 

Sumarlin menjelaskan, kegiatan itu akan memakai dana dari Anggaran Pendapatan dan Belanja Daerah (APBD) Lambar. 

"Pelatihan green grading berisi berbagai pengetahuan tentang cara menghasilkan biji kopi yang berkualitas dan bermutu. Hal itu sangat diperlukan guna meningkatkan nilai jual terhadap kopi yang dihasilkan," jelas dia. 

Selain itu, peserta juga akan diberikan pembelajaran tentang kiat-kiat menghasilkan kopi premium, komersil, dan grade 1 sampai 5. 

"Pelatihan akan dilaksanakan selama satu bulan dengan target dua kelas per minggu," katanya.

Berbagai materi itu akan disampaikan oleh tutor dari sekolah kopi.

"Sekolah kopi sudah memiliki tutor yang siap memberikan pelatihan untuk menghasilkan petani kopi dan pengusaha kopi yang andal," kata dia.

EDITOR

Sobih AW Adnan


loading...



Komentar


Berita Terkait