#pemprovlampung

Pengembangan Budi Daya Sorgum Didorong Menguatkan Ketahanan Pangan

Pengembangan Budi Daya Sorgum Didorong Menguatkan Ketahanan Pangan
Tanaman komoditas sorgum. Ilustrasi


Bandar Lampung (Lampost.co) -- Pemerintah Provinsi Lampung mulai kembali mengembangkan komoditas sorgum sebagai pengganti gandum. 

Asisten II Bidang Perekonomian dan Pembangunan Provinsi Lampung, Kurnardi, menjelaskan pengembangan sorgum dilakukan dengan melihat sejumlah aspek yang memadai. 

"Kami berupaya mengembangkan karena sorgum ini masih minim sekali. Jadi harus diolah menggunakan alat khusus dan masih jarang," kata Kusnardi, Rabu, 17 Agustus 2022. 

Untuk pengembangan komoditas tersebut, petani cukup menyediakan lahan. Sebab. sorgum cukup mudah ditanam di tanah kritis atau lahan kering. "Kami coba kembangkan, seperti di Lampung Selatan dan Lampung Utara," ujar dia. 

Menurutnya, sorgum bisa dihasilkan mulai dari batangnya yang diperas atau untuk pakan ternak. Bisa juga diambil sorgumnya sebagai pengolahan. "Memang keuntungannya bisa diratun (tumbuh secara mandiri) layaknya singkong yang cukup mudah pengembangannya," jelas dia. 

Dia menilai, sorgum menjadi aspek potensial pengganti terigu. "Media tanamnya pun bisa di lahan naik turun dengan luasan relatif bisa dimanfaatkan," katanya. 

EDITOR

Effran Kurniawan


loading...



Komentar