#GAGALGINJAL

Ini Makanan yang Dapat Memicu Gagal Ginjal

Ini Makanan yang Dapat Memicu Gagal Ginjal
Ahli Gizi RS A. Dadi Tjokrodipo Bandar Lampung, dr Tutik. Lampost.co/Putri Purnama


Bandar Lampung (Lampost.co) -- Ahli Gizi Rumah Sakit A. Dadi Tjokrodipo Bandar Lampung mengatakan, makanan dengan kandungan natrium tinggi dapat memicu penyakit gagal ginjal. Gagal ginjal juga bisa disebabkan oleh pola hidup tidak sehat.

"Tinggi natrium itu makanan tinggi garam. Jika asupan natrium dalam jumlah tinggi bisa meningkatkan risiko tekanan darah tinggi atau hipertensi, yang bisa membahayakan kesehatan ginjal," kata Tutik Ernawati, Senin, 24 Oktober 2022.

Dokter Tutik mengatakan, beberapa jenis makanan tinggi natrium yang bisa menyebabkan gagal ginjal, antara lain makanan ringan, makanan kalengan, bumbu saus, kecap asin, hingga daging olahan dan ikan asin.

"Tubuh yang mendapatkan asupan natrium berlebihan cenderung menumpuk lebih banyak cairan dalam darah. Kelebihan cairan ini meningkatkan tekanan darah dan membuat ginjal bekerja lebih berat, sehingga dapat merusak dan memicu gagal ginjal," katanya.

Selain natrium, makanan dengan kandungan gula tinggi juga memicu gagal ginjal dan diabetes. Terlebih makanan yang tidak mendapatkan izin edar dari Badan Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM).

"Tidak hanya makanan asin yang mengandung natrium tinggi, tapi makanan manis seperti buah yang difermentasi, kismis, dan makanan yang diawetkan juga mengandung natrium tinggi dan memicu gangguan ginjal," kata Tutik.

Selanjutnya, mengkonsumsi makanan tinggi fosfor juga menjadi salah satu pemicu terjadinya gangguan pada ginjal. Makanan dengan kandungan fosfor tinggi, antara lain makanan olahan (sosis, kornet), daging unggas dan jeroan, kuning telur, susu dan produk olahannya makanan laut (seafood), dan kacang-kacangan.

"Selain itu, makanan tinggi protein juga sering dikaitkan sebagai penyebab gagal ginjal. Hal ini karena limbah metabolisme protein dalam jumlah besar bisa membuat ginjal bekerja lebih keras, sehingga lebih cepat menurunkan fungsi dan kerja ginjal," kata Tutik.

Untuk itu, Tutik mengimbau kepada masyarakat terutama orang tua, untuk mulai kurangi konsumsi anak-anak terhadap bahan makanan yang memiliki kandungan seperti yang telah dijelaskan di atas.

"Semua bentuk makanan atau kandungan yang ada di makanan dan minuman jika dikonsumsi secara berlebihan pasti tidak baik bagi tubuh. Jadi semua harus diberikan secara proporsional dan sesuai usia," katanya.

EDITOR

Deni Zulniyadi


loading...



Komentar


Berita Terkait